I Caudati contano circa 350 specie, sono presenti in tutti i continenti ad eccezione dell'Australia. In Alto Adige vivono quattro specie.

Tra i Caudati, le salamandre vivono prevalentemente a terra, mentre i tritoni, pur potendo vivere a terra, gradiscono particolarmente la vita acquatica. Il loro corpo è allungato e munito di una coda che a seconda della specie può essere a sezione tonda, schiacciata o provvista di una cresta di pelle. Le specie presenti sul nostro territorio raggiungono una lunghezza tra i 6 e i 20 cm. Hanno quattro zampe di uguale lunghezza che usano per spostarsi a terra.

La maggior parte dei caudati può rigenerare gli arti perduti. Si orientano principalmente usando l'olfatto.

L'accoppiamento avviene con fecondazione interna ed indiretta: la femmina introduce nel proprio corpo la spermatofora deposta dal maschio, e successivamente deporrà le uova in acqua. Dalle uova nascono poi le larve. Soltanto pochi caudati sono vivipari.